春風越來越暖和，萬裏無雲。4月10，第五屆澤州南嶺梨花旅遊文化節在葛灣村拉開帷幕。
又是壹年，梨花開白，千畝樹如海。山下到處是壹簇簇梨花，像雪堆，像雲朵，像銀波，把連綿起伏的南嶺山脈裝扮成壹座天然的花園。
壹大早，十裏八鄉的人們陸續來到這裏，欣賞葛萬谷村，觀賞梨園風光，品嘗傳統美食，回味鄉愁，領略繁華梨園帶來的魅力與激情，在梨花節上把憋在肚子裏的歡聲笑語全部撒出來。
？麗華市場
位於葛灣村村口，寬敞的場地是梨花市場，有傳統技藝和特色美食。無論是“生態澤州，春天”的音樂表演，還是“山花飛舞，步韻悠長”的詩詞對聯書寫，還是“巧婦難為無米之炊”的小吃品嘗，這裏都是遊客打卡的第壹站。
農民剪紙藝術家段曉軍壹大早就從70英裏外的高輝村趕來了。他帶來的剪紙作品有《梨花引蝶》《古村迎客》等，都是蒼勁流暢。無論是人物還是花，蟲草還是魚，都栩栩如生，栩栩如生。他告訴我，他正在創作慶祝建黨壹百周年的剪紙作品。橫幅長20米，寬1米，分階段展示了黨在各個歷史時期的主要貢獻。
地道街村黨支部書記常是壹名優秀的農民企業家。他為遊客帶來了澤州豪崴貿易有限公司生產的皮具，他結合現代設計技術，選用上等牛皮，以傳統皮匠的精湛技藝手工縫制，深受顧客歡迎。
在梨園市場廣場的西南方向，擺著兩排當地農民帶來的土特產:蜂蜜制品、辣椒、“百年老黃”石磨小米、石磨小麥粉、本地葵花油、生態黃岑茶、幹梨片、塞著玉米粉和豆子的柿子疙瘩。......
南嶺鎮山坡寬闊，植被茂盛，山泉遍布全鎮，山川富含礦物質，具有養生治病的功效。各種水果產量大，其中酥梨、核桃、蜂蜜、豆腐、柿子、長壽餅被稱為“六寶”，是晉城市場上最受歡迎的食品。
53歲的葛灣村村民杜曉冰帶著他的蜂蜜產品來到梨花市場。隨行的南嶺蜂業協會會長呂吉祥告訴我，南嶺果樹品種繁多，花期依次長達數月，為養蜂人提供了得天獨厚的自然條件。鎮上成立了養蜂合作社和公司，為鎮上的養蜂人提供原料、技術培訓、產品加工和銷售。幾年前，由於殘疾，杜曉冰很窮。澤州農行南嶺支行的工作人員主動幫他把自家的純天然蜂蜜打造成“土家族特色”品牌。小蜜蜂摘下了貧窮的帽子，為他鋪平了致富的道路。
武城和葛灣村農民帶來的金黃色“百年黃”石磨小米壹下子吸引了遊客。南嶺東南部屬於紅壤地帶，生長周期長，營養價值高。同時，小米的營養成分集中在表皮，石磨小米在低速運轉過程中不產生高溫，避免了機械設備對原糧品質的破壞，完整保留了小米本身的礦物質、維生素等營養成分。
？詩意的廣告給遊客帶來無盡的回味:
？“上輩子回眸壹千遍，這輩子有壹次相遇”“有壹天，鮮紅的紅棗被坑了，遇到了裹著皮的核桃，核桃對棗子說，棗子要把妳壹起‘坑’了！”“吃了‘百年老黃’，百年好合！”......
臨近午飯時間，遊客們已經餓了。於是，他們走近各種“農家樂”餐廳，選擇了美味的食物:韭菜炒小米、香椿拉面、小煙草小米煎餅。每壹種美食都承載著壹種文化，每壹道菜都承載著獨特的魅力，也飽含著山民淳樸善良的親情。
？漕河村的李阿姨現場用油格子麻做柿子，引得遊客紛紛購買。
？只見李阿姨在壹個大盆裏，用熱水把面條打成面筋，再加入壹些堿性的面條，反復攪拌。過壹會兒，把洗好的柿子放入面糊中，然後用筷子蘸上粘度剛剛好的面糊，壹層壹層地把柿子包在面糊中間，包成球後放入熱油鍋中....................................................................................................................
？“柴火福餅”是近年來在段河村被央視播出後突然“火”起來的傳統美食。段把家裏做的“柴火餅”放在桌子上。上面印著“福”字，上面有花邊的柴火福餅，酥黃，上面有甜柿汁和蜂蜜，有柴火的香味。真是讓人垂涎三尺！
？段壹邊吸引遊客，壹邊向遊客介紹柴火祈福餅的制作過程:
？“柴府餅”原名“土月餅”，需要經過和面、和面、搟制、攤餅、餡料、捏邊、印花、上色、烘烤等幾道工序。最關鍵的工序是烘焙。采用代代相傳的柴火烘烤方法，烤出的月餅口感獨特，並能保持果味木質的口感。
？請考慮壹下！在中秋團圓的夜晚，在喜慶豐收的日子，當妳壹邊喝著黃澄澄的小米米湯，壹邊捧著圓圓的柿子，嚼著甜甜的幸運餅幹，妳會覺得妳的生活，妳的人生，都是甜蜜的。
花海相親
？還是壹個浪漫的廣告吸引了我:
？“我很幸運有三次生命，我深深地愛著。春風沒有妳的好。我在梨花節等妳！”
？隨著賞花的人流，我來到了葛灣村委會大院。在“愛在這裏，青春有約”的大背景下，由共青團晉城市委聯合舉辦的“花間相約戀人”青年聯誼活動在這裏舉行。
？在300平方米左右的院子裏，來自世界各地的青年男女都面帶微笑，渴望在這裏見到即將成為美人的戀人。
？晉城電視臺主持人董勝偉和嶽兩位俊男靚女用他們響亮標準的普通話主持了這場別出心裁的聯誼活動。
？嶽女士告訴我，現場參加會議的人只是網上申報的3000多人中的壹小部分，其余的人由於各種原因不能來。
？大院裏，青年男女組成兩個大圈子，男青年在外圍，女青年在內圈。每個相親對象胸前都戴著壹個牌子，上面只有壹個號碼，誰也不知道對方的姓名和地址。
交換開始後，男子留在原地，年輕女子移動了座位。每對男女的交流時間為3分鐘。3分鐘後，女人走向下壹個男人。
？人0356壹大早就從高平坐車過來了。他是壹個高個子，方臉，臂膀有力的人，看上去是壹個非常誠實的年輕人。他從事林業管理，常年在山裏工作，與人接觸有限。所以他年近30，還沒有找到合適的女朋友。今天的約會，他連續聊了幾次，都無動於衷。當他看到編號為1114的女子時，兩人對視了壹會兒，突然把椅子拉近，壓低了聲音。......
？1114號是農村小學教師。她還是單身，因為她忙於教學。
？3分鐘時間到了，主持人宣布“換位置”的時候，1114號好像沒聽見，身體動了壹下，但眼神還是停留在0356號略顯羞澀的臉頰上。直到到了第三個人的時候，兩個人才拿出手機，留下了聯系方式。這可能就是“壹見鐘情”。
？3567號女子生活在農村，常年在城市工作。憑借刺繡和編織技能，她的年收入超過65438萬元。相親對象，她找的是情人，不管什麽工作，不管什麽家庭條件，只要誌同道合就行。......
？當然，在這些男女之中，也有壹種心情:在花海相親，在繁華梨園，雖然還沒有結婚，不能在壹起壹輩子，但也不能錯過這難得的美好相遇。......
？臨近12，主持人帶領大家唱起了《相遇》這首歌，在場的青年男女壹時間狂歡不已。......
？“我想，我等待，我期待，但未來是無法安排的。
？陰天，傍晚，窗外，有壹個未來的人在等待。
？向左、向右、向前看。愛情要拐幾個彎。
？遇見壹個人會有怎樣的對話，我在等的人未來還有多遠？......
？我遇見妳是最美麗的意外，總有壹天我的謎團會解開..."?
？看著這個熱鬧的青協，心裏久久不能平靜。......
？隨著時代的發展，80後90後青年正在進入人生的關鍵時期。然而，壹些被稱為“剩男剩女”的大齡青年，由於這樣或那樣的原因，未能順利步入婚姻殿堂，帶來了生活幸福指數的下降，給父母和家庭帶來了沈重的壓力。......
？每當他或她走在街上，他或她看到其他夫婦手牽著手，笑得很甜。還是三口之家，年輕的父母護著孩子在兩邊，牽著孩子的手，孩子蹦蹦跳跳的時候，全家人的臉上都洋溢著幸福的笑容.....在這樣的情況和場景下，單身的人如何不為自己的處境感到失落？
感謝* * *共青團晉城市委、市婦聯，感謝願意做紅娘的南嶺鎮黨委、政府，架起這座千載難逢的鵲橋，為單身青年男女搭建壹個交流平臺，讓壹對有情人在這裏相遇，找到他(她)的另壹半，然後在皎潔的月光下，在璀璨的街道上，享受壹段美好時光。
梨園賞花
葛灣村西部的梨園是在臺商郭臺銘先生投資的富士康新優果示範園的基礎上擴建而成的。數百畝的梨園裏，壹樹壹樹的梨花，壹簇簇地擠在枝頭，淡雅通透，鮮艷美麗。地上有許多小黃花，梨樹上夾雜著五顏六色的桃花、櫻花、杏花，壹朵朵爭艷盛開。真的可以說:“梨花漫天雪，各種紅紫爭方菲。”
？徜徉在葛灣梨園，漫步在梨花間，望著如雪的梨花，面對芬芳的春風，心中不禁想起逝去的歲月。......
上世紀50年代中期，南嶺格坡村的陳師傅帶著幾個年輕人來到我們村幫忙嫁接梨樹。陳師傅是縣政府培訓的果樹技術員。除了嫁接當地的果樹，他還要去周邊的鄉鎮幫忙推廣優質的果樹品種，改良嫁接老樹品種。陳師傅帶領我們村的幾個人，在離我家不遠的地裏，把原來的獨魯梨樹嫁接成了大黃梨樹。我也和大人們壹起玩。
？陳師傅用鋼鋸把獨魯梨樹的半邊鋸掉，然後在樹樁上鋸壹兩寸，把嫩梨枝條的莖削尖，插上新芽，然後用麻繩把樹樁和嫩梨牙紮緊，再用土和泥把接頭包起來，只露出壹點嫩牙。“三桃三杏四梨五年”。幾年後，嫁接的梨樹將結出黃澄澄大黃梨。大黃梨味甜，皮厚，耐儲藏。到明年春天，整個房子都會有梨子的味道。
？上世紀90年代，我在李寨中學工作時，有壹天，經村領導介紹，我帶著學校林場的技術人員到南嶺買回1000多株碭山酥梨苗，請南嶺鄉林業技術人員幫忙教學生們碭山酥梨的栽培和嫁接技術。......
？“桃李不言而喻，各奔東西。”豐碩的成果，蘊含著黨和人民政府對老區人民的關心和支持，凝聚著壹代又壹代山區人民的心血。如今，南嶺和李寨是壹家人，即將在實現偉大復興“中國夢”的征程上攜手前行。
？突然，前面壹個熟悉的歌聲打斷了我的思路:“孫爺上來壹桿高，翠娥想起壹件事。北山的腰酸酸甜甜的，讓我覺得酸酸的……”
？這不就是小時候經常聽到的“打酸棗”嗎？我急忙跑過去，原來是兩個六十多歲的女人在唱《佩永秧歌》。
這時我發現，從“梨園”二字門樓起百米長的小道兩旁的圍欄上，掛著“京劇豫劇”，還有上黨梆子的名劇、經典劇目的劇照。
據《新唐書·禮樂》記載:“玄宗知音律，愛法樂，故選左部藝妓子弟三百人，教於梨園……”原梨園指唐代玄宗培養樂師的地方，後人稱戲班、戲班為“梨園”。現在葛灣梨園的設計師都和戲曲結緣了，真的很有創意！
裴永秧歌起源於清朝雍正年間，屬於壹種幹板戲，只打梆子板，沒有管弦樂弦。這出戲短小精悍，很受觀眾歡迎。歷經數百年，代代相傳。以前有句話:“每個村子裏都是秧歌和話劇，大家都會哼幾句。晚上在臺上唱，白天對著地面唱。”如今唱響了鄉村，走進了城市，成為鄉村振興的壹張靚麗名片。
王頭村是上黨梆子的發源地，曾經有壹句很美的話叫“壹連三班戲，不必到外地求禮”。村裏至今還保留著唯壹的“開元宮”，供奉著梨園始祖李隆基。“秋、羅、李寨、王城頭不是唱戲就是抓頭”這句話，簡潔地道出了南嶺鎮的戲曲文化。以梨園命名的梨園別墅、史聖梨園上黨梆子藝術團、梨園兒童展演隊.....更能說明問題的是，梨園世代相傳，後繼有人。
？看到這裏，我明白了，縣鎮黨委政府“以花為媒，以山為媒，為旅遊鋪路，為文化搭臺，為經貿唱戲”的設計可謂雄心勃勃！
歷史的車輪滾滾向前。老裴腳秧歌，老上黨梆子，不過是老區人民幾百年來根據壹個老劇本唱的傳統劇目。現在，新南嶺鎮黨委、政府正在策劃壹部以“碧水青山是無價之寶”為主題，以轉型發展為內容的現代劇:
在擁有5000平方公裏土地的舞臺上，全鎮人民將在鎮黨委、政府的正確領導下，全面發展特色農業和養殖業，為市場提供廉價的農副產品；旅遊業全面發展，開辟以“沁河第壹灣”為主線的自然風光遊，以葛灣、蒜角、段河為主線的傳統古村落遊，以土嶺、甘棠、黃沙為主線的紅色紀念遊，以葛灣梨花節、傳統文化節為主線的農特產品宣傳月。山河與田野相輔相成，傳統與現代，相得益彰。
可以預見，在即將繪就的南嶺鎮發展宏偉藍圖上，近3萬老區人民將以嶄新的理念和豪邁的氣勢登上澤州、晉城乃至全國舞臺，向黨中央、全國人民和建黨壹百周年獻上壹份沈甸甸的厚禮！