可能大家都習慣了中國這個美食的配音吧。突然間，很多人對白版《內蒙》的配音感到不習慣。其實這幾年央視美食節目逐漸多了起來，配音演員也不夠用了。白之前也為美食節目發聲過，做兼職嘉賓很正常。
紀錄片以內蒙古地域美食為切入點，從“地域物產、美食智慧、工藝技藝、宴席習俗”等多個角度，展現了內蒙古豐富多樣的天然食材、農畜特產以及草原美食的傳統烹飪方法。依托豐富的文化底蘊，充分展示內蒙古豐富的自然生態和農畜產品，以及各地區多樣的飲食文化和豐富的旅遊資源。