1、鹿茸:當牡鹿的嫩角未長成硬骨時，稱為帶絨毛帶血的鹿茸。它是壹種珍貴的中藥，用作滋補品和滋補品，對虛弱和神經衰弱有療效。
2.鹿骨:幾乎含有人體骨骼形成所需的全部營養成分，是天然活性鈣的重要來源，並含有豐富的膠原蛋白和軟骨素。
軟骨中還含有大量的酸性粘多糖及其衍生物，具有重要的生理功能和多種藥理活性。氨基酸、蛋白質多肽成分、軟骨素和各種礦物質，如鈣、磷、鋅、鐵、鎂、鉀、硒等。其中所含的可以完全鎖定在膠原蛋白的三螺旋載體上，被骨骼充分吸收利用，幫助人體打造更健康的骨骼。
3.鹿鞭:含有多種脂肪酸、睪酮、二氫馬隆、雌二醇、脯氨酸、甘氨酸等氨基酸，以及鈉、鉀、鋅等功能性成分，是天然的補腎佳品。人到中年，激素水平下降，逐漸出現衰老跡象。經常食用鹿鞭產品，能使人重獲青春活力。
擴展數據:
鹿的種類
1.馬鹿:是僅次於駝鹿的大型鹿種，共有10個亞種。它的名字是因為它看起來像壹匹好馬，身體呈深褐色，背部和身體兩側有壹些白斑。雄性有角，壹般分6叉，最多8叉，鹿角第二叉接近玉梅叉。夏季毛發較短，無絨毛，壹般為紅褐色，背深腹淺。
馬鹿生活在高山森林或草原地區。喜歡群居。夏天多在晚上和淩晨，冬天多在白天。擅長跑步和遊泳。以各種草、葉、嫩枝、樹皮、果實為食，喜舔鹽堿。9月發情交配-65438+10月，懷孕8個月以上，每胎1後代。分布於亞洲、歐洲、北美和北非。
2.毛冠鹿:也叫魯青，是壹種小型鹿。冠鹿是草食動物，主要以種子植物、蕨類植物和傘菌為食。生活在高山或丘陵地區的常綠闊葉林、針闊混交林、灌叢、采伐地和河谷灌叢中，經常在海拔1000-4000m的山地上活動。
體長約920 mm，尾長約120 mm，肩高490 mm，重量約30 kg。身體中等大小，類似於馬鹿，裸露的鼻子，小眼睛，沒有額腺，尤其是眶下腺。
3.駝鹿:它是世界上最大的鹿，駝鹿下有2個物種和8個亞種。駝鹿的名字意味著它的肩膀比臀部高，類似於駱駝。以雄性掌狀鹿角為特征。駝鹿是典型的亞寒帶針葉林草食動物，獨居或小群體生活，多在早晚活動。分布於歐亞大陸北部和北美北部。不同亞種的毛色不同。
人民網-鹿是政權和長壽的象征。
百度百科-鹿科