“四快”
指禁食“牛肉、烏魚、鴻雁、狗肉”。除了在道教重大節日、齋戒儀式和每月初壹、十五期間，壹般不可能不吃肉和辛辣食物，但這四種食物是絕對不吃的。原因在正典中解釋為:首先，不吃牛肉是因為牛壹生辛勞，利益眾生。太硬，是世人眼中正義的化身，不能吃；不吃烏魚是因為古人認為烏魚來產卵時，眼睛昏花，什麽也看不見，只能餓死上天，烏魚幼蟲最孝順。他們寧願遊到媽媽嘴裏餵媽媽，也不願讓媽媽餓死，這是難能可貴的，不能當飯吃。古人認為鴻雁守寡，壹生獨居，處境淒涼，立誌不娶，貞潔，所以鴻雁不能食；最後，還有狗。古往今來，人們常說:“兒子不嫌娘醜，狗不嫌家窮。”狗永遠與主同在，侍奉他。他們是“忠”的代表，所以不能吃。鄭的“四齋”禁忌充分體現了中華民族忠、孝、節、義的傳統價值觀。
禁止“五肉四情”
五肉四香指的是壹些氣味比較濃的蔬菜和調味品。雖然當時吃五肉四香很好吃，但進入脾胃後通過腐敗產生腥臭濁氣，堵塞了先天的吸氣，影響了清氣的上升，不為純化論者所服；在外，腥臭自由散發，五禽肉的氣味汙穢清凈，為鬼神所嫌棄，導致道不顯，神不抵，妨礙道教修行，產生煩惱。《正儀典》對五葷的解釋是，人們日常生活中常用五種味濃味香的蔬菜，即蔥、韭、蒜、香菜五種香味濃郁的蔬菜，也稱“五葷菜”。四香指的是四種香味比較濃的香料:花椒、茴香、八角、胡椒。五葷四素都是清朝正統文人所排斥的。