重慶人所說的大魚是什麽魚？

重慶人所說的大魚就是冷水高原魚。蛤蜊魚略呈圓柱形，頭寬而扁，口大，下吻緣有流蘇，下唇有寬橢圓形吸盤，中央有肉質墊，外圍有乳突，無需，背鰭無硬刺，外緣凹，側鰭水平，為底棲魚類。吸盤吸附水下的石頭，以附著在石頭上的藻類和植物碎屑為食。常見體長200-300 mm，最長可達700 mm。