蘇江林，濟南石油漩渦最後壹個守夜人，毛主席1958年視察濟南時吃了蘇江林的石油漩渦。蘇江林說，是耿師傅把油旋推向全國，使之成為全國名吃。他說，耿後來離開文聖園，在現在的北洋大戲院附近賣油紡紗機。1956年，濟南召開名吃大會，耿做的油漩入選名吃，向全國推廣，於是耿被調到聚豐德酒店。幾個月後，蘇江林來到聚豐德，按照老傳統簽了學徒協議，成為耿唯壹的徒弟。蘇江林說:“我是老辦法收的徒弟。我先讓師傅檢查了壹年。這壹年，我只砸過可樂(可樂)燒火，拌過面粉，洗過案板。師傅在做面盒的時候會關門，房間裏只有他壹個人。後來師傅覺得我還是塊料，正式教我手藝。”蘇江林說:“耿師傅教的油紡，每壹道工序都容不得半點馬虎。他說賺錢不能偷懶，更不能偷工減料。那樣的話，對不起吃油的顧客，對不起這門傳了幾百年的門。”當然，蘇江林不僅按照老傳統做油漩，還做了創新:雞蛋油漩、馬蹄油漩、桃油漩都是他做的。但創新歸創新，有壹點他是肯定的——最基本的東西不能變，創新是在傳統的基礎上進行的，而不是隨意的創造。