小寒是冬天特有的節氣。經常有人開玩笑說“小寒都239了，凍得抖三抖”，大家都把自己裹得嚴嚴實實的，怕吹冷氣。
早在古代，古人就將節氣的變化與飲食相結合，小寒節氣也有獨特的飲食習俗。小寒期間除了保暖，也不能丟了老傳統。“吃三種喝三種”，及時吃飯，平安過年。
吃三樣。
蔬菜米飯
小寒之日，在南方很多地區，尤其是江蘇南京，菜飯是餐桌上最常見的食物。菜飯是蔬菜和米飯的混合，但因為地域不同，菜飯裏的食材也不壹樣，各有各的風味。
有時間可以做壹碗家常菜飯。將蔬菜，香腸顆粒，香腸片和其他配料在鍋裏翻炒壹會兒。然後把蔬菜和米飯放入電飯鍋，加點水和壹點鹽，等半個小時，蔬菜米飯就可以熟了。米粒新鮮，有蔬菜和香腸的香味，營養又好吃。
2.面粉糕餅
小寒前後也流行糕點類食物，南方壹些地區喜歡吃糯米糕、年糕驅寒。在東北，高震是小寒節氣的限定食品，歷史悠久，蘊含著美好的祝願。
如果怕粘牙，可以試試七度方五黑餅。它用粗糧代替糯米，更有營養。經過多重加工，黑芝麻、黑米等五谷更容易消化，口感滋潤細膩，壹點也不嗆口。
七都吳芳黑糕外層覆蓋熟糯米粉，回味微甜，軟糯有嚼勁，入口清香，不粘牙，配合麥芽糖醇，甜而不膩。
3.黃色豆芽
說起小寒時節的時令蔬菜，自然少不了黃豆芽。黃豆芽是大白菜的壹種，多在秋季種植，冬季收獲。小寒期間的黃豆芽是最嫩的時候。據古書記載，舊時東北部分地區有吃黃豆芽的習慣。
雖然現在冬天可以看到各種新鮮的蔬菜，但是不要錯過黃豆芽。可以把黃豆芽拌著吃，爽口可口，也可以和肉或者粉條壹起炒，肉脆香。
喝三樣。
1.紅糖姜湯
老人常說“壹碗溫和的涼姜湯，會讓妳全身都舒服”。在寒冷瑟瑟的日子裏，早上喝壹碗溫熱的姜湯壹定是驅寒最直觀的妙招，不壹會兒就覺得暖暖的，驅寒暖胃。
如果覺得做菜麻煩，也可以舀壹勺七度方糖糊，用勺子在熱水裏攪拌。三遍五遍兩遍就能做出壹碗紅彤彤的紅糖姜湯，姜味濃郁。好吃不辣，比較適合大多數人的口味。
七度方槐糖霜裏的配料都是經過層層篩選的，江淮烤出來不上火。經過多次熬制，制成濃郁、明亮、醇厚的淮糖膏，用玻璃易拉罐包裝，便於儲存和服用。
2.羊肉湯
都說“冬吃羊肉賽人參”，其實小寒時節很多地區都有喝羊肉湯的傳統。羊肉營養豐富，既能禦寒，又能滋補身體。“小寒羊肉，大寒蘿蔔”，如果怕上火，也可以在燉肉中加入壹些冬瓜、蘿蔔等蔬菜，為湯增味而不上火。
在煮羊肉湯之前，最好將煮好的羊肉用少許油炒壹會兒。然後加水，煮羊肉湯最重要的是火候。先大火煮開，20分鐘後轉小火。其次，註意不要加太多口味的香料，保證羊肉的原味。
3.豆奶
除了羊肉湯，豆漿也是小寒時節的“時髦”飲品。天寒地凍，很多人手腳冰涼。早上起來喝壹杯溫熱的黑豆漿，可以幫助身體快速升溫，暖胃暖心。
選擇領先的研磨技術，三川貴黑豆漿粉在微米技術和研磨技術下更加細膩。而且不含雜亂的添加劑和香精，三分甜更爽口，不會破壞黑豆的醇厚口感和營養價值。
特意選擇包裝設計，讓三川桂黑豆奶粉更小更輕。開袋後就可以喝了，攪拌均勻，趁熱喝。豆漿的細膩程度堪比現磨，口感順滑豆渣少，還能聞到幾絲米飯的香味。
提示:明天有輕微的寒意！在驅寒保暖的同時，也要適當開窗通風，增加室內空氣流通的頻率。另外，壹定要記住老傳統，堅持“吃三種，喝三種”，順利迎接兔年的到來。