蠡縣,隸屬於河北省保定市,位於河北省中部平原,保定市東南部,京津石三角腹地,保定、滄州、衡水三市交界處。該縣東北部與高陽縣接壤,東南部與肅寧縣接壤,南部與饒陽縣、安平縣接壤,西南部與博野縣接壤,西北部與青原區接壤。
南北垂直距離36.5公裏,東西水平距離32000年,總面積650平方公裏。截至2019,10,澧縣轄18個鎮,3個鄉。根據第七次人口普查數據,截至2020年,110。
明朝洪武八年正月,1958年澧縣改澧縣,1962年澧縣並入高陽縣。高陽縣於1994年脫離澧縣,保定與市合並。蠡縣隸屬保定市。
澧縣的地方特產:
1,理縣山藥。
澧縣種植山藥已有2000多年歷史,適宜耕地25萬畝,年產量654.38+0.5萬噸。先後被評為河北山藥之鄉、中國山藥之鄉。
2.玉米粉條。
當制作玉米粉條的水燒開後,將加了料的蒸鍋放在有蒸汽的鍋或桶上,蒸5分鐘。當澱粉七八成熟時,取下蒸鍋,將蒸好的澱粉倒入正在運轉的粉絲機中,擠壓。壹個人出料,另壹個人用手抓住擠出來的粉條,用它的速度輕輕拉出來,切成適合不同地方的長度。
3、骨渣丸子。
骨渣丸子是澧縣當地的特色菜。這道菜在傳統丸子的基礎上,加入了脆骨,使菜肴鮮亮鮮紅,丸子象征團圓。
4、小米面。
澧縣的人們在春節期間不生火。主食和蔬菜提前準備好,可以喝小米面和山茶花面當粥。
5.蠡縣大雁梨。
澧州大巖梨是澧縣林業局培育的鴨梨新品種。被中國果蔬專家委員會評為中國名優特產。利州大巖梨果實大,果肉脆多汁。