銀杏樹在清泉左側，三山環抱，翠竹參天，古木參天，堪稱難得的神木。這棵樹高27.5米，基圍11.2米，腰圍7.20米，冠幅近500平方米。有人在網上查詢，這棵樹是中國第壹棵銀杏樹。相傳此樹為漢代所植，距今已有2000多年的歷史。樹的左邊有壹股清泉，常年不斷地從山上流下來。至於銀杏樹，匯成壹泓清潭，樹根伸入池中，受山泉滋養，年年枝繁葉茂，碩果累累。夏天的時候，涼風習習的聚在樹的周圍，天昏地暗，冥思苦想。
據當地老人說，關於這個千年銀杏王，還有壹個美麗的傳說。相傳唐朝時，有個郡王來此遊玩，看到這裏風光旖旎，泉水清澈，便命人修建寺廟，種下數百棵銀杏樹。後來郡王忙於政事，忘了去廟裏進香，惹怒了玉帝。玉帝命令雷公和電母摧毀銀杏林。當森林即將被燒毀時，為了加快進度，雷公和電母心血來潮，向神廟發射閃電。危急時刻，玉皇大帝得知後非常感動，為了獎勵銀杏樹療養院的有功，將其命名為“銀杏大仙”，以永遠保護清泉寺。至今，人們仍能發現樹幹被燒毀的痕跡。
距離“銀杏王”50多米處，還有壹棵冬青樹，也有上百年樹齡。傳說玉皇大帝為了獎勵銀杏王在醫院的功勛，將冬青仙子許配給銀杏王為妻，並要求兩人相愛至死不渝。冬青樹仙女聽說了仙界銀杏王的感人事跡後，早已愛上了對方。在玉帝的牽線下，兩人立下千年夫妻之約，誓要相守，永不背叛。如今，桐柏及其周邊地區有許多青年男女。壹到了談婚論嫁的年齡，他們就在銀杏樹下見朋友，默默祈禱能遇到自己的戀人。
“銀杏王”後面是壹片竹子。有山、有泉、有竹、有廟，“千年銀杏王”巍然屹立。目前在清泉寺長期療養、住宿的居士、香客有30余人，大部分來自湖北、山東、河南、山西等地。