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廈門最好的小吃街在哪裏?

廈門最好的小吃街在廈門中山路。

廈門中山路是廈門保存了較為完整的近代歷史風貌展示的老城區,榮獲“中國歷史文化名街”稱號。中山路全長1198米,寬15米。有省級文物保護單位3處,市級文物保護單位5處,名勝古跡10余處。

這裏有許多文化遺跡,如小走馬路、陳化成故居、中國第壹寺廟等。南洋拱廊的建築排列有序,五顏六色的LED夜景裝點著夜晚,還有琳瑯滿目的閩臺特色小吃和古老的南音在巷子裏的街坊間回蕩。

這條步行街匯集了廈門很多特色小吃,好吃到停不下來。比較有特色的食物是炒牡蠣,用牡蠣、紅薯粉、蛋液炒。它色澤金黃,新鮮可口。

廈門特產

1.鼓浪嶼綠豆糕:是廈門思明區的傳統糕點。其制作工藝精湛,營養豐富,口感細膩,味道香甜,深受當地人喜愛。

2.廈門韭菜盒子:久負盛名的廈門韭菜盒子是當地的特色小吃。厚薄均勻的外皮經小火油炸後,金黃有光澤,皮脆肉脆,餡鮮嫩,韭菜香氣濃郁。

3.水煮章魚:是廈門的特色美食。在制作章魚時,壹定要選擇新鮮的章魚,用水煮,保證章魚的原汁原味。水煮章魚鮮脆嫩滑,口感很好。

4.燒草:這是壹種具有廈門地方特色的甜點,由壹種名為曹憲的草本植物制成。成分豐富的草,冬天香甜可口,足以暖心。夏天吃冰清涼爽口,是老少皆宜的佳品。

以上內容參考:百度百科-廈門中山路