當前位置:星座運勢大全官網 - 八字算命 - 泡好的粉絲煮多久?

泡好的粉絲煮多久?

幹粉皮可以用冷水、溫水或熱水浸泡,也可以放在鍋裏煮軟。這幾種方法泡幹粉皮的效果都差不多。關鍵是不能把幹粉皮泡的太軟,要保留壹些筋的味道才好吃。

至於幹粉皮需要多長時間軟化,要看幹粉皮的原料,幹粉皮的水溫,幹粉皮的厚度。具體時間看妳自己的經歷和感受。

細粉條放溫水裏幾分鐘就會變軟,放冷水裏大概只需要10分鐘。粉絲越粗,泡的時間越長。粗粉條最好用熱水泡,或者直接用冷水煮到軟。

如果用煮的方法泡幹粉皮,冷水的時候最好把幹粉皮放在鍋裏,因為開水煮的粉皮裏面有硬核,冷水就不會這樣了。