1,留香閣刷:
淮北留香閣制刷廠生產的刷子,用料上乘,產量適中。有200多個品種,是軒筆,遠銷香港、澳門、日本、泰國等地。
2、濉溪醬包瓜:
起源於清朝同治年間,已有120多年的生產歷史。濉溪醬包瓜選料考究,制作精細,風味獨特。選擇當地優質瓜類為原料。生產廠家是中國安徽源昌齋醬油廠。
3、臨渙燒餅:
“臨渙燒餅”是壹種大眾化的傳統食品,沒有淡季和旺季之分。關於臨渙燒餅的起源,有壹個奇妙的傳說。壹個溫柔善良的村姑,嫁給了羅城市場的壹個手藝人。按照當時的封建習俗,女人是不可以上桌吃飯的,所以村裏的姑娘壹日三餐往往只吃剩飯。
丈夫也是壹個善良的人,他很愛他的妻子。每天看著老婆吃剩飯,很受不了。後來,趁父親不註意,丈夫偷偷把大饅頭放在袖口裏,帶給了妻子。
當丈夫把饅頭遞給妻子時,已經又冷又硬了。他們壹起點了壹堆火,在火上烤饅頭片。慢慢的,村姑發現加了壹些調料後,烤出來的饅頭味道會更好。
4.大莊葡萄:
大莊種植葡萄已有300多年的歷史。產地在淮北市端元鎮,產品遠銷合肥、徐州、上海、北京、山東等地。
5.口子坑:
淮北濉溪口子鎮,口子窖酒之鄉,已有2700年歷史。河流交匯的地方叫“口子”。古時候此地地處兩河交匯的沖積平原,逐漸發展成為濉溪的口子鎮,因地制宜盛產美酒,故名口子酒。