沐陽桃是我省的名桃,聞名省內外。當地土壤優良,氣候環境適應。生產出的桃子具有果大、核小、味甜、外形美觀、色澤鮮艷、肉軟多汁的風味特點。獲得無公害農產品認證的牧羊桃,總生產面積2002畝,年產量約2000噸。銷往福州、上海、廈門、廣州、深圳等地,產值800多萬元。(福安)
福安市位於福建東部沿海,氣候溫和,日照充足,雨量充沛,是南方桃品種最適宜的栽培區域之壹。全市有15000多畝桃,分布在各個鄉鎮,西部的木雲、木洋、康厝、西灘和南部的賽岐、西餅最為集中。目前,全市沐陽桃總栽培面積近萬畝,不同海拔的品種形成了早、中、晚三個成熟品系。穆陽桃年產量約5000噸,產值15萬元。產地主要是市西部的鄉鎮,其中暮雲鄉耕地面積最大,約占壹半。
“沐陽桃”是壹種天然保健食品,富含人體所需的糖類和維生素,營養價值很高,在市場上很有競爭力。“沐陽桃”除了鮮食外,還可以加工成果汁、果醬、果酒、果脯等多種美味產品。無論是鮮果還是加工品,都越來越受到消費者的歡迎,尤其是在閩東縣市,“沐陽桃”被視為高檔禮品,農時市場銷量有所增長。
地域範圍
福安市有22612畝的穆陽桃,年產量2.25萬噸。是“國家桃產業技術體系示範城市”。沐陽桃的區域保護範圍為福安市行政區域內的沐陽河流域(東經119 27' 00”至119 41' 50”,北緯26 57' 57”至27 06”)。保護區總面積368平方公裏,保護區桃面積近2萬畝,年產鮮果21萬噸。是“全國科普示範基地”。
產品質量特性
1,產品品質特征果實橢圓形或近圓形,單果重10 ~ 160 g,果皮薄,易剝,黃綠色,向陽面有大的鮮紅色暈圈,縫合線明顯,果肉乳白色,汁多,味濃而甜(可溶性固形物含量13% ~ 16%),特別香。肉質柔軟多汁,易溶解,可食率87 ~ 90%,粘核。維生素Cmg/100g10.0-20.0。2.質量安全規定①質量、安全、衛生要求應符合寧德市農業標準NDS/T007-2011木央桃綜合標準、NY5112-2005《無公害食品和良好農業規範-落果》中規定的要求。②標識:產品包裝上應標註產品名稱及商標、產品標準號、質量等級、果實凈重、采收日期、包裝日期、產地或企業名稱、檢驗人員、標準號。要求字跡清晰、完整、準確。