20世紀30年代，生活在廣州的客家人，大多在十三四歲時就去了南洋等地謀生。當他們賺了錢，到了結婚的年齡，他們經常請媒人在中國做媒人。然而，當正式的婚禮舉行時，這些男人卻沒錢回國結婚。我們做什麽呢所以民間習俗規定，必須找壹只公雞來臨時代替遠在他鄉的新郎新娘，也就是所謂的“雞代替夫”。公雞的選擇也很有講究。第壹，公雞從母雞的第壹窩孵出來；第二，公雞要新鮮健康；第三，重量必須和新郎年齡的尾數相同。公雞壹旦被選中，就被關在新籠子裏，綁上紅布條，貼上寫有“吉祥雞”字的紅紙。妳餵的食物每餐都有肉和谷物。去拜天地的時候，新郎的親戚會選壹個人抱著公雞，讓它代替新郎新娘完成婚禮。從那時起，新郎成為新娘家庭的壹員。當然，願意頂禮膜拜公雞的大多是家境貧寒的姑娘。