家鄉的美食火鍋雞作文600字(東光寫)

我出生在湖北省襄陽市，這是壹個美麗的山水環繞的古城。今天給大家介紹壹下我家鄉的美食——豆腐面。豆腐面十裏香。走在街上，聞到豆腐面的香氣就忍不住走進店裏，想吃。豆腐面看起來不錯，有彈性的粗面泡在紅色的湯裏，壹塊塊金黃的油炸豆腐配上綠色的香菜，閃閃發光的綠色豆芽散落其中，真是讓人垂涎三尺！豆腐面的做法也比較簡單。客人來店裏，就抓壹把粗面，丟到壹個放著開水的大鍋裏煮壹會兒。將煮好的面條撈出放入碗中，加入湯汁，澆上紅油辣子，再丟入已經炸好的豆腐和剁碎的香菜，壹碗色香味俱佳的豆腐面就做好了。吃豆腐面也很有意思。吃面條的時候，我喜歡把面條和豆腐卷到筷子上，然後張開嘴，壹口吃下去，再慢慢咀嚼，讓豆腐面條那濃濃的香味和麻辣的味道在嘴裏蕩漾開來，然後壹口吞下，再嚼出壹顆清脆爽口的豆芽，真的很好吃！有壹次我又在吃豆腐面，店主壹上來我就迫不及待的吃光了。我很快吃完了面條，湯還是熱的，所以我拿起碗，把湯壹飲而盡。結果沒想到喉嚨裏壹熱，眼淚就出來了。還好旁邊有壹碗涼豆漿。等完了，感覺特別爽。從此，我給豆腐面起了個別名——“麻辣涼涼”。